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最忆杭州味 中外媒体国际友人美食节开幕
2017-12-01 18:20:31   

摘要: 忆江南,最忆是杭州。杭州不仅仅是一座城市,更是一种生活的代名词,而美食就是其中不可或缺的一个重要元素。川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,八大菜系各具特色,而杭州的杭帮菜又是八大菜
     糯米藕、龙井茶、叫花鸡、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、杭州酱鸭……看到这些菜名,你的味蕾是否开始“蠢蠢欲动”了呢?


      忆江南,最忆是杭州。杭州不仅仅是一座城市,更是一种生活的代名词,而美食就是其中不可或缺的一个重要元素。川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,八大菜系各具特色,而杭州的杭帮菜又是八大菜系中浙江菜的一个重要组成部分,以其清淡、平和的特质吸引众多食客青睐。


     G20峰会在杭州召开后,用来招待各国领导人的精致的“杭帮菜”再一次惊艳世人,也成为杭州城向全世界发出的一张金光闪闪的城市名片。


     适逢后峰会期,为向国际友人展现中华传统饮食文化,更好地宣传推广杭帮菜。近日,“最忆杭州味——中外媒体国际友人美食节”在万事利丝绸文化餐厅开幕。活动由杭州市商务委员会、杭州日报报业集团主办,杭州网承办,杭州市餐饮旅店行业协会、万事利集团等单位协办。

     活动当天,来自世界各大媒体记者、国际友人齐聚一堂品尝地道的杭州美食。

     照片是最好的记录方式,活动现场的签到板就是杭州美食文化的摄影作品集,龙井虾仁、杭州卤鸭、东坡肉、西湖醋鱼……国内外媒体记者们在自己最想吃的美食旁边签下了自己的名字。


     一杯酒,一碗茶,几道精美的菜肴,几出精彩的表演,既是舌尖碰触的美妙感受,也是感官上的视听盛宴。

     据了解,本次活动旨在以美食为平台促进国内外饮食文化的交流,通过举办美食活动,向国内外媒体和国际友人宣传杭州美食,展现杭州美食魅力和文化精髓,推介杭州优秀餐饮企业,拉动“后峰会 前亚运”期杭州餐饮行业的消费。

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